Компот из дыни без стерилизации на зиму

Заготовьте на зиму ароматный компот из дыни без стерилизации - рецепт практичный и удобный, понравится каждой хозяйке. Для рецепта используйте спелую, пахучую и качественную дыню, без примятостей. Тогда компот будет отлично стоять всю зиму и не взорвет. Подпорченная ягода не годится, с ней напиток может забродить. Компот не отличается ярким цветом, зато аромат - просто волшебный. Подавайте компот в охлажденном виде, процеживать не обязательно, ведь каждый захочет полакомиться консервированной дыней.
Компот из дыни без стерилизации на зиму

Ингредиенты:

  • Дыня - 250 г
  • Вода - 800 г
  • Сахар - 150 г

Инструкции:

  1. Возьмите ингредиенты для приготовления компота из дыни без стерилизации на зиму.
  2. Дыню нарежьте ломтиками, удаляя семена. Нарежьте ягоду крупными кусочками.
  3. В чистые простерилизованные банки сложите кусочки дыни. Банки стерилизуйте удобным для вас способом - над паром или в духовке.
  4. Воду для компота вскипятите.
  5. Залейте дыню горячей водой, заполняя банку почти до края.
  6. Прикройте банку крышкой и оставьте на 15 минут, пусть настоится.
  7. Наденьте на банку крышку с отверстиями и слейте жидкость обратно в кастрюлю. Всыпьте сахар и вскипятите. Размешайте, чтобы кристаллы растворились.
  8. Сладким сиропом залейте дыню в банке второй раз и сразу закатайте крышкой.
  9. Банку переверните вверх дном, укутайте и оставьте в таком виде на пару часов - до полного остывания.
  10. Компот из дыни без стерилизации на зиму готов. Переставьте в прохладную и темную кладовую до холодов. Приятного вам аппетита!
Время приготовления: 2 ч. : 57 кКал

Блины со шпинатом и красной рыбой

Блины со шпинатом и красной рыбой Такие зеленые блинчики подойдут для любого праздничного стола можно их подать и к семейной трапезе в будний день это очень вкусно А как они красиво смотрятся на столе Выбирайте слабосоленую рыбу на свой вкус у меня форель Вместо замороженного ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Тирольский пирог с ягодами и заварным кремом, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!