Крамбл с ревенем и клубникой
В сезон свежей клубнички на грядке вырастает ревень. Из клубники и ревеня можно приготовить вкусный крамбл.
С этим рецептом справится любая хозяйка... Сделать крошку из муки, сахара и холодного масла. Выложить в керамические, порционные формочки вместе с начинкой. Запечь в духовке.
Крамбл можно подать в теплом виде с шариком мороженого, а можно полностью остудить и подать к столу, присыпав сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- Мука - 150 г
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 70 г
- Клубника - 100 г
- Ревень - 100 г
Инструкции:
- Подготовить продукты для крамбла с ревенем и клубникой. Ревень и клубнику помыть. Со стеблей ревеня снять тонкую шкурку. Масло должно быть из холодильника.
- Нарезать масло на кусочки. Муку просеять.
- В миске соединить муку, сахар и кусочки масла. Перетереть массу руками в крошку.
- Ревень нарезать на кубики, клубнику очистить от листиков и нарезать на кусочки. Соединить и перемешать ягоды с ревенем.
- В керамические формочки (у меня 2 шт., диаметр - 12 см) выложить часть крошки.
- Поверх крошки выложить начинку.
- Выложить оставшуюся крошку поверх ревеня и клубники.
- Выпекать крамбл с ревенем и клубникой в разогретой духовке при 200 градусах минут 20, до золотистого цвета.
- Готовый крамбл подать к столу. Очень вкусно получается.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
306 кКал
Нежная легкая полезная и вкусная яично творожная запеканка всегда отличный завтрак или полдник для детей и взрослых Готовится в духовке очень просто и относительно быстро ...