Крамбл со сливами
Чудесное сладкое блюдо на скорую руку!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 180 г
- Сахар - 75 г
- Масло сливочное - 50 г
- Соль мелкая - 1 щепотка
- Сливы - 250 г
Инструкции:
- Крамбл со сливами готовить очень легко и просто! Для меня крамбл - это нечто среднее между интересным десертом и простой выпечкой, такой маленький порционный рассыпчатый пирог. Рецепт привлекает своей простотой и универсальностью: вместо слив можно положить другие фрукты или ягоды - яркие, сочные! Нейтральную по вкусу начинку из груш, яблок можно дополнить свежими или замороженными ягодами, шоколадом.
- Для приготовления крамбла я использовала коричневый сахар - это не обязательно, можно брать обычный.
- Сливочное масло должно быть натуральным, высокого качества.
- Перемешайте муку, сахар и немного соли. Добавьте сливочное масло.
- Руками перетрите продукты до образования однородной крошки.
- На донышко огнеупорных форм выложите 2-2,5 ст.л. масляной крошки. Утрамбуйте (я трамбовала деревянной толкушкой для картофеля).
- Сливы промойте, разрежьте пополам, удалите косточки. Мякоть нарежьте небольшими ломтиками. Выложите в формы.
- Сверху хорошенько присыпьте крошкой, чтобы с горкой было. Можно немного разровнять.
- Поставьте формы в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
- Выньте готовый крамбл со сливами, остудите и подавайте к столу!
Время приготовления:
55 мин. :
251 кКал
Предлагаю приготовить полезный и вкусный десерт из яблок Причем яблоки мы будем запекать на сковороде на плите а время запекания будет зависеть от размера самих яблок У меня среднего размера фрукты с твёрдой мякотью и крепкой кожурой Вместо изю ...