Круассаны с ветчиной и сыром
Простая в приготовлении, вкусная и сытная закуска для всей семьи.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 350 г
- Ветчина - 80 г
- Сыр твердый - 50 г
- Молоко - 1 ст.л.
- Кунжут - 1 ст.л.
- Соус для мяса - 2 ст.л.
Инструкции:
- Эта очень простая и быстрая в приготовлении закуска из слоеного теста с ветчиной и сыром - давно уже любимица у моих домашних. Готовится она очень и очень просто и быстро, с нею справится даже школьник. В теплом виде эти круассаны особенно хороши, но и в остывшем тоже остаются очень вкусными. Разогреваются круассаны мгновенно - их достаточно поставить на 20 секунд в микроволновку. Готовить такие круассаны можно как из простого слоеного теста, так и из слоеного дрожжевого.
- Для приготовления круассанов с ветчиной и сыром подготовьте продукты по списку. Тесто предварительно разморозьте.
- Чуть присыпая тесто мукой, раскатайте его в прямоугольник, нарежьте на треугольники.
- Смажьте тесто с помощью силиконовой кисточки любимым соусом для мяса.
- Выложите на каждый треугольник теста тонкий ломтик ветчины.
- Посыпьте ветчину тертым твердым сыром.
- Скрутите тесто с начинкой рогаликами.
- Смажьте тесто молоком и посыпьте кунжутом каждый круассанчик. Выстелите противень бумагой для выпечки, посыпьте ее мукой или хорошенько смажьте растительным маслом, выложите круассаны. Выпекайте при 190 градусах в предварительно разогретой духовке 20-25 минут.
- Готовые круассаны с ветчиной и сыром чуть остудите, снимите с пергамента и подавайте.
Время приготовления:
40 мин. :
0 кКал
...