Купаты с грибами в духовке
Купаты - вид сырых мясных грузинских колбас, которые готовят на гриле, углях, жарят в сковороде. Предлагаю рецепт купат в духовке с грибами. Ароматное, сочное и очень вкусное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты:
- Купаты - 4 шт.
- Шампиньоны - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Растительное масло - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления купат с грибами в духовке.
- Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте произвольно.
- Репчатый лук, морковь и чеснок очистите и помойте. Лук - полукольцами, морковь - кружками или половинками кружков. Чеснок - просто мелко.
- Грибы с овощами посолите, поперчите и полейте растительным маслом. Перемешайте овощи с грибами.
- Выложите шампиньоны с луком, морковью и чесноком в форму для запекания.
- Сверху выложите купаты.
- Накройте форму фольгой. Запекайте купаты с грибами в духовке при температуре 185-190 градусов 25-30 минут. После фольгу снимите и готовьте купаты в духовке еще 15-20 минут.
- Купаты с шампиньонами готовы.
Время приготовления:
50 мин. :
193 кКал
Приготовим к завтраку или перекусу нежный и сытный сэндвич со слабосоленой форелью Быстрый рецепт для тех кто ценит свое время Уверена что очень многие любят именно такого рода завтраки Вся прелесть в том что наполнители для сэндвича каждый раз ...