Купаты с подливкой на сковороде
Весна в Сибири очень непредсказуемая. Бывает так: собрались на пикник, вроде солнце с утра припекает, погода хорошая. А пока собирались, бац - пошёл снег. И валит, и валит. Ну какой тут пикник? Тут впору ёлку обратно ставить... Расстроились, конечно. А чтобы не пропадать купленным купатам, приготовили их дома на сковороде с подливкой и устроили пикник перед телевизором на ковре. Вкуснейший рецепт, от души рекомендую!
Ингредиенты:
- Купаты - 500 г
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Вода - 150 мл
- Итальянские травы - 1/3 ч.л.
- Мёд - 1 ч.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Перец - 1/3 ч.л.
Инструкции:
- Все продукты для приготовления купат с подливкой на сковороде - на фото ниже. Давайте приступать...
- Разогрейте хорошенько сковороду и без масла обжарьте купаты до румяности с двух сторон. Не доводите до готовности, мы еще их потом потушим в подливке.
- На этой же сковороде приготовим подливку: для этого разведите слегка томатную пасту водой, добавьте соль, перец, итальянские травы, мёд и спрессованный чеснок.
- Доведите всё до кипения.
- И в этой подливке потушите купаты около 10-15 минут.
- Готово! Прошу на домашний пикник!
- Купаты с подливкой на сковороде получаются очень вкусными, сочными, пикантными и ароматными! Обязательно подайте к ним свежий хлеб или среднеазиатскую лепешку, чтобы макать в подливку.
Время приготовления:
20 мин. :
188 кКал
Каких только тыквенных оладий я не готовила и сладких и солёных с добавлением других овощей и фруктов с молочными продуктами и без них Сегодня предлагаю приготовить сладкие тыквенные оладьи на молоке Тыкву в этом рецепте будем использовать свеж ...