Куриная запеканка по-французски

Ингредиенты:

• Куриное филе - 400 г
• Картофель - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Шампиньоны - 250 г
• Твердый сыр - 100 г
• Майонез - 250 г
• Плавленый сырок - 1 шт.

Инструкции:

1.  Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.
2. Ингредиенты для куриной запеканки по-французски.
3. Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные.
4. Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем.
5. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем ее немного майонезом.
6. Затем, картофель, нарезанный полукругами и, снова майонез.
7. Грибы и лук, майонез.
8. Помидоры, майонез.
9. Заливаем обильно оставшимся майонезом, посыпаем сверху тертым сыром. Плавленый сырок нарезаем на пласты и кладем сверху.
10. Накрываем крышкой форму для запекания и кладем в духовку при 200 градусах на 40 минут. Затем снимая крышку даем сыру подрумянится еще 10 минут.
11. Наша запеканка готова, подаем к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 182 кКал

Суп с чечевицей и грибами

...