Куриное филе в сливочном соусе с карри

Куриное филе в сливочном соусе с карри

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г
  • Сливки 10% -20% (или сметана 15%) - 200 г
  • Репчатый лук (средний) - 1 шт.
  • Карри - 1-2 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Инструкции:

  1. Если вы любите индийские пряности, то обязательно приготовьте нежное куриное филе в сливочном соусе с карри. Смесь пряностей "Карри" отлично сочетается с курицей, придает филе яркий, насыщенный цвет и неповторимый аромат.
  2. Приготовление куриного филе в сливочном соусе с карри - один из самых легких и вкусных способов использования этой замечательной смеси.
  3. Подавать филе желательно сразу после приготовления с гарниром из риса.
  4. Куриное филе помыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать брусочками.
  5. Лук нарезать мелко.
  6. Разогреть масло в сковороде, положить филе. Обжарить, периодически помешивая, до побеления всех кусочков.
  7. К филе добавить лук, перемешать. Обжаривать 2-3 минуты.
  8. Посолить по вкусу, добавить карри. Добавить сливки (у меня 10%), размешать, довести до кипения.
  9. Тушить без крышки (чтобы соус загустел) на минимальном огне 20 минут. Филе в сливочном соусе с карри готово!
Время приготовления: 40 мин. : 150 кКал

Суп с крапивой и щавелем с тушенкой

Суп с крапивой и щавелем с тушенкой Моя дочь называет этот суп Дачный Потому что варим его в основном на даче Для супа нужна баночка хорошей тушенки и картофель а уж свежей зелени полно даже ранней весной щавель лук батун крапива сныть молодые перья чеснока Суп готовится з ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Заливной пирог с куриным фаршем, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!