Макароны с помидорами и луком на сковороде
Самый простой, бюджетный и вкусный обед. Обжаренные помидоры и лук придадут блюду сочность и яркий вкус. Макароны подойдут любой формы - спиральки, рожки, колечки, ракушки, бантики или трубочки.
Ингредиенты:
- Макароны - 200 г
- Помидоры - 150 г
- Лук репчатый - 50 г
- Растительное масло - 40 г
- Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
- Соль, черный перец - по вкусу
- Зелень - для подачи
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления макарон с помидорами и луком на сковороде - перед вами.
- Вскипятите 0,8 л воды, посолите по вкусу и всыпьте макаронные изделия. Перемешайте и варите макароны 5 минут или по инструкции на вашей упаковке. Затем лишнюю воду слейте.
- Пока отвариваются макароны, нарежьте овощи кубиками - помидоры и репчатый лук.
- Разогрейте на сковороде растительное масло, всыпьте лук и пассеруйте 2-3 минуты, до легкого золотистого оттенка.
- Затем к луку выложите помидоры, перемешайте овощи.
- Всыпьте сушеный базилик, поперчите и жарьте лук с помидорами буквально 20-30 секунд.
- Теперь к овощам выложите сваренные макароны.
- Перемешайте и готовьте макароны с помидорами и луком на сковороде еще 30 секунд на небольшом огне, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись вместе. Готово!
- Сразу же подавайте блюдо на стол. Немного мелко нарезанной зелени не помешает для подачи. У меня - свежий укроп.
- Вот так из простых и недорогих компонентов получается сытный и вкусный обед. Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
247 кКал
Предлагаю приготовить очень нежное как пух тесто для кулича без больших сложностей и покажу куличи из него Традиционно в рецепте используется опара иначе качественного теста не получить но сам процесс довольно прост Важно помнить что для ...