Куриные голени в духовке с розмарином
Ингредиенты:
- Куриные голени - 8-10 шт.
- Розмарин - 4-5 веточек
- Зернистая горчица - 2-4 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Куриное мясо с розмарином - очень хорошее вкусовое сочетание. Дополнительно можно добавить к розмарину то, что с ним гармонично сочетается: чеснок, лимон или зернистую горчицу. В этом рецепте показан вариант с куриными голенями, но можете использовать и другие части курицы. Так же на противень можно подложить и картофель, чтобы сразу получить к основному блюду и гарнир.
- Подготовьте куриное мясо, розмарин, зернистую горчицу, растительное (например, оливковое) масло и соль.
- Для маринада соедините листочки розмарина с зернистой горчицей и оливковым маслом.
- Поместите куриное мясо в маринад на полчаса или дольше.
- Как вариант, можно удалить из голеней кость, насадить их на веточки розмарина и потом так запечь или пожарить. Для удаления кости надрежьте сначала кожу на кости, затем мясо около среза по суставу и снимите филе с кожей, как чулок.
- Запекайте голени в разогретой духовке при 200 градусах около 45 - 50 минут.
- Куриное мясо с розмарином готово.
- Подавайте куриные голени, запеченные в духовке с розмарином, с гарнирами по вкусу, например, картофель или рис.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
180 кКал
Скумбрию невозможно испортить эта рыбка настолько вкусная и сочная что для ее маринования хороши все маринады но лучше всего это сделать с помощью соевого соуса и лимона Соевый соус обеспечит полноценный яркий вкус а лимон будет отвечать за кач ...