Куриные котлеты с сыром в аэрогриле
Вы потратите совсем немного времени и котлеты получатся сочными и очень вкусными. А еще они готовятся совсем без масла и без обжарки. К таким котлетам подойдет любой гарнир, а также можно подавать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и салатом.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Приправа для котлет - 1 ч.л.
- Сыр "Моцарелла" - 100 г
- Сухари "Панко" - 5-6 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с сыром в аэрогриле. Фарш для котлет рекомендую приготовить самостоятельно из куриного филе или филе бедра. Сыр для начинки я взяла Моцареллу, а для панировки - сухари "Панко".
- Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками и сложите в чашу комбайна.
- К куриному филе добавьте нарезанный лук и измельчите продукты в фарш. Вы же можете приготовить фарш удобным для вас способом.
- Фарш переложите в подходящую посуду, добавьте куриное яйцо, специи для котлет и немного сухарей "Панко" (около 2-х столовых ложек).
- Тщательно перемешайте фарш. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
- Сыр нарежьте брусочками.
- Из фарша слегка влажными руками сформируйте лепешку, в центр положите ломтик сыра и защипните края, как на пирожках.
- Оставшиеся панировочные сухари насыпьте в тарелку и тщательно обваляйте сформованные котлеты с сыром.
- Таким образом сделайте все заготовки.
- Уложите в чашу аэрогриля, установите время приготовления - 20 минут. Температура - 200 градусов. Готовьте куриные котлеты с сыром в аэрогриле 10 минут с одной стороны, затем аккуратно переверните котлеты и готовьте еще 10 минут с другой стороны.
- Готовые куриные котлеты с сыром подавайте теплыми. Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
30 мин. :
137 кКал
...