Куриные ножки в медово-соевом соусе
Этот рецепт куриных ножек нашла на просторах интернета моя дочь и попросила приготовить. Конечно, я ей не отказала и приготовила. По её словам, это самые вкусные ножки, которые я когда-либо готовила, а было их, скажу, немало. От себя я заменила сухой имбирь на свежий, так как он ароматней, но можно обойтись и порошком, если вдруг свежего не оказалось в наличии. Готовить по этому рецепту просто, и с ним справится даже кулинар без опыта. Такие ножки будут отлично сочетаться с любым гарниром.
Ингредиенты:
- Куриные ножки (голени) - 6 шт.
- Мёд жидкий - 3 ст.л.
- Соевый соус - 7 ст.л.
- Лимон - 0.5 шт.
- Паприка - 1 ч.л.
- Имбирь - 1-2 см
- Перец молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления куриных ножек (голеней) в медово-соевом соусе в духовке необходимы следующие ингредиенты.
- В миску выжать лимонный сок, добавить к нему соевый соус, мёд, натёртый имбирь, молотый перец и паприку. Можно добавить немного соли, если соевый соус недостаточно солёный. Ножки тщательно промыть водой и обсушить бумажными полотенцами.
- Опустить ножки в соус и хорошо помассировать, чтобы они лучше пропитались. Миску накрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа. За это время ножки пару раз перемешать. Если планируете приготовить ножки на какое-нибудь мероприятие, то замаринуйте их на всю ночь.
- Спустя время ножки переложить в форму для запекания и полить оставшимся соусом.
- Духовку разогреть до 180 градусов и запекать куриные ножки в медово-соевом соусе до золотистой корочки, 40-50 минут. Пару раз полить голени соусом из формы.
- Запечённые румяные ножки подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
4 ч. :
155 кКал
Картофельные драники с курицей и сыром одни из самых удачных которые мне доводилось готовить и пробовать Они очень просто и быстро готовятся получаются сочными мягкими и невероятно вкусными Если классические драники из картошки можно подавать ...