Куриные сердечки с картошкой в рукаве в духовке

Как только я не готовила куриные сердечки с картошкой, а вот в рукаве в духовке - еще ни разу. Я редко пишу личные впечатления от готового блюда, но это как раз тот самый случай. Сердечки получаются в итоге очень нежными и мягчайшими, а картофель - невероятно ароматным от чеснока и чуть сладковатым от моркови. Для холостяков этот рецепт будет вообще незаменимым вариантом, поскольку все продукты сразу можно сложить в рукав для запекания и не пачкать много посуды))))

Ингредиенты:

• Куриные сердечки - 400 г
• Картофель - 400 г
• Лук репчатый - 50 г
• Морковь - 1 шт.
• Соль и перец - по вкусу
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Приправа для курицы - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Возьмите необходимые продукты для приготовления куриных сердечек с картошкой в рукаве в духовке. Картофель, лук, морковь и чеснок очистите, помойте под проточной водой.
2. Срежьте капилляры и лишний жир с сердечек, немного жирка оставьте, благодаря ему картофель получится мягким и рассыпчатым. Помойте тщательно под струей воды, удалите все сгустки крови, если такие имеются.
3. Картофель нарежьте небольшими ломтиками, морковь и лук - тонкими слайсами.
4. Всыпьте соль и перец по вкусу, а также приправу для курицы. Влейте вкусное постное масло, положите раздавленные зубчики чеснока, хорошенько всё перемешайте.
5. Завяжите рукав для запекания с одной стороны, вложите в него овощи с сердечками и завяжите рукав с противоположной стороны. Еще раз хорошенько встряхните, положите в противень для запекания. Отправьте форму с куриными сердечками и картофелем в рукаве в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева. Время от времени встряхивайте рукав, чтобы все продукты пропитывались соками и готовились равномерно.
6. Спустя время аккуратно разрежьте рукав, старайтесь не обжечься паром, переложите готовое блюдо на тарелки, полейте выделившимся соком и сразу же подавайте к столу.
7. Это действительно очень легко, просто, недорого и вкусно.
8. Приятного.

Время приготовления: 45 мин. : 124 кКал

Печенье «Гусиные лапки»

Печенье Творожные лапки это практически брат творожного печенья Треугольники рецепт которого я показывала буквально на днях В отличии от печенья Треугольники в Гусиных Лапках меньше масла присутствует яйцо тесто лежит 30 минут в холодильн ...