Лаваш с сыром на гриле (электрическом)
Лаваш с сыром на электрогриле - это быстрая закуска, которая станет отличным дополнением к шашлыку или запеченному мясу. А также такие конвертики с сыром станут сытным завтраком или перекусом. Сыр получается нежным, просто тает во рту, а сам лаваш - хрустящий и очень аппетитный!
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий армянский - 110 г
- Сыр адыгейский - 100 г
- Сыр моцарелла - 100 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Зеленый лук - 10 г
- Укроп - 15 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления лаваша с сыром на электрическом гриле. Я использовала два вида сыра: моцареллу и адыгейский. А также дополнила сырную начинку зеленью и чесноком. Для сочности смазала лаваш сметаной.
- Приготовьте сметанный соус: смешайте сметану, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец.
- Оба вида сыра натрите на терке. Можете использовать только один вид сыра или заменить на тот, который вам больше нравится.
- Зеленый лук и укроп мелко нарежьте. Добавьте к сыру, перемешайте.
- Лаваш нарежьте на длинные полоски. У меня получились полоски размером примерно 10x25 см. Кстати, удобнее всего нарезать их ножницами.
- Часть лаваша смажьте сметанным соусом.
- На соус выложите натертый сыр с зеленью.
- Подогните края лаваша внутрь, сверните в конверт.
- Аналогично сделайте с оставшимися продуктами. У меня получилось 4 конверта с сырной начинкой.
- Электрический гриль нагрейте до 220-230 градусов. Выложите заготовки, накройте крышкой гриля, не сильно придавливая, и готовьте лаваш с сыром на электрическом гриле 2-2,5 минуты.
- Наши конвертики из лаваша с сыром готовы! Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
211 кКал
В хорошую погоду ну совсем не хочется стоять у плиты и готовить обед с ужином поэтому я максимально перекладываю эту работу на своих помощников Сегодня практически на каждой кухне у хозяек есть аэрогриль Это такой классный девайс кто имеет подт ...