Легкий рецепт "Шарлотки" с яблоками
Среди моих друзей нет таких, кто не любит «Шарлотку». Если ко мне собираются гости или меня приглашают, обязательно делаю этот пирог. Рассказываю легкий рецепт «Шарлотки» с яблоками.
Ингредиенты:
- Яблоки 1-2 Штук
- Яйца 3 Штуки
- Сахарная пудра 1 Стакан
- + для украшения
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Мука из цельнозерновой пшеницы 1 Стакан
Инструкции:
- В миску вбейте куриные яйца, к ним добавьте сахарную пудру и взбивайте до образования пышной массы с пузырьками.
- Смешайте муку с разрыхлителем и понемногу введите в миску к яйцам и сахару, хорошенько перемешайте.
- Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими дольками, форму для выпечки застелите пергаментом и выложите яблоки веером.
- Залейте яблоки в форме приготовленным тестом.
- Отправьте форму в разогретый до 190-200 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.
- Спустя 5 минут после того, как достали пирог из духовки, аккуратно достаньте его из формы, украсьте сахарной пудрой. Подавайте уже остывший пирог.
Медовые пирожные это порционные маленькие тортики которые могут быть любой формы У меня получилось 8 пирожных Но их количество будет зависеть от того какого размера их делать В начинку очень вкусно использовать конфитюр из черной смородины Но ...