Ленивые голубцы слоями в мультиварке
Подобная техника на кухне - это большое подспорье для любой хозяйки или хозяина. А если нет времени, но хочется вкусно и полноценно питаться, то мультиварка очень помогает и отлично справляется со своей задачей. Сегодня у меня - вкусные и ароматные ленивые голубцы слоями в мультиварке.
Ингредиенты:
- Мясо - 500 г
- Рис - 1 стакан
- Белокочанная капуста - 1/2 кочана
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Вода горячая - 2 стакана
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Итак, подготовила все необходимые продукты для приготовления ленивых голубцов слоями в мультиварке.
- Далее нашинковала капусту. Мясо (у меня - курятина) нарезала на кусочки и прокрутила в мясорубке с насадкой для среднего помола.
- Мультиварку установила на программу ЖАРКА 15 минут. Влила растительное масло, выложила мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь, обжарила, помешивая лопаткой, до мягкости.
- Добавила фарш, томатную пасту, поперчила и обжарила до полуготовности.
- Сверху ровным слоем всыпала рис.
- Затем ровным слоем выложила капусту, разровняла и влила кипяток. Закрыла крышку мультиварки, установила программу ТУШЕНИЕ 1 час, готовила ленивые голубцы слоями в мультиварке до конца программы.
- Подала в горячем виде со сметаной и свежим укропом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
101 кКал
...