Лимонный пудинг
Нет предела восторгу от осознания того, что в домашних условиях мы можем приготовить вот такой обалденный десерт.
Лимонный пудинг - это нежнейшее, воздушное, ароматное лакомство, которое можно приготовить в одной форме или же для подачи персонально каждому.
Лимонное послевкусие делает десерт каким-то чарующим, и остановиться в поедании уже невозможно. Не верите?? Готовьте!!))
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 30 г
- Сахар - 60 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 100 мл
- Мука пшеничная - 60 г
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Цедра лимона - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Лимонный пудинг я готовила из таких ингредиентов.
- Мягкое масло, сахар и желток взбить миксером.
- Добавить сок и цедру лимона.
- Всыпать муку.
- Взбивая, влить постепенно молоко.
- Пока масса не станет однородной.
- Отдельно взбить белок.
- Выложить белок в основную массу.
- Аккуратно перемешать лопаткой.
- Формочки (или одну форму) смазать тонким слоем сливочного масла.
- Переложить "тесто".
- Формочки поставить в высокую форму, до половины налить в неё кипяток.
- Поставить форму в уже разогретую духовку (180 градусов).
- Выпекать до лёгкой румяной корочки и стойкости пудинга, у меня ушло 20 минут.
- Открыть дверцу духовки, но сразу форму не доставать, дать пудингу немного остыть там.
- Лимонный пудинг немного опадает, это нормально.
- Пудинг обалденно вкусный и в тёплом, и в уже остывшем виде.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
237 кКал
В привычном понимании наггетсы готовят из курицы и жарят в масле мы же приготовим хрустящие рыбные палочки в духовке Готовить можно из любой некостлявой рыбы Мне захотелось сделать из горбуши получилось очень вкусно Филе рыбы вышло сочным глав ...