Макароны с картошкой

Макароны с картошкой

Ингредиенты:

  • Картофель (крупный) - 4 шт.
  • Макароны - 300 г
  • Вода - сколько понадобится для отваривания картофеля и макарон
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный молотый перец - по вкусу
  • Сливочное масло - 30 г
  • Подсолнечное масло - 30 мл
  • Репчатый лук - 1 шт.

Инструкции:

  1. Макароны с картошкой... На первый взгляд это блюдо может показаться странным, как это так - совместить картошку и макароны? Но ведь вареники с картошкой знают все - а это и есть макароны с картошкой, только в сложном виде:) Тесто, картофель, жареный лук. Вот и здесь всё то же самое, тот же вкус, что и у вареников с картошкой, только готовить в разы легче!
  2. Итак, приступим. Подготовьте картофель, макароны любой формы, воду для отваривания картофеля и макарон, соль, молотый перец, сливочное масло, подсолнечное масло, репчатый лук. Картофель почистите и нарежьте ломтиками, а затем отварите в солёной воде, чтобы картофель хорошо разварился. Слейте воду с картофеля и разомните его.
  3. В другой кастрюле отварите в солёной воде макароны до готовности, воду также слейте.
  4. Переложите мятый картофель в кастрюлю с макаронами, добавьте сливочное масло и перемешайте. Лук (кубики) обжарьте на подсолнечном масле.
  5. Добавьте в макароны с картофелем лук и всыпьте молотый перец.
  6. Перемешайте макароны с картошкой и блюдо можно подавать.
  7. Приятного вам аппетита!!!
Время приготовления: 35 мин. : 245 кКал

Засолка форели в рассоле

Засолка форели в рассоле Приготовим специальный раствор и засолим в нём рыбу Всё просто и легко Солить форель можно как свежую так и замороженную Только перед засолкой замороженную рыбу нужно разморозить Если будете покупать целую рыбу то придётся немного повозить ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Жаркое из кролика, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!