Омлет с тыквой
Предлагаю разнообразить ваш завтрак вкусным омлетом с нежной тыквой и сыром. Приготовление не займёт много времени, а результат вас приятно удивит и такой омлет зарядит энергией на весь день.
Порция небольшая - на одного-двух человек.
Ингредиенты:
- Тыква (чистый вес) - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко - 100 мл
- Сыр - 20 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Прованские травы - на кончике ножа
Инструкции:
- Вот такие ингредиенты нам понадобятся для приготовления омлета с тыквой на сковороде.
- Тыкву почистить, нарезать тонкими пластиками.
- Обжарить на масле до мягкости.
- Яйца соединить с молоком, немного подсолить, добавить черный перец и травы.
- Взбить вилкой.
- Вылить сверху на тыкву.
- Накрыть крышкой и готовить на среднем огне.
- Посыпать сыром и оставить под крышкой ещё на пару минут.
- Омлет с тыквой подавать незамедлительно.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
126 кКал
Даже не знаю к какому разделу можно отнести это блюдо Это и соус и закуска и заправка и намазка на хлеб Вариантов использования такого лука со сметаной столько сколько подскажет вам ваша фантазия ...