Маринованная капуста по Дюкану
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 500 г
- Свекла - 100 г
- Морковь - 100 г
- Перец чили - 1/3 шт.
- Уксус 9% - 60 мл
- Растительное масло - 30 мл
- Соль - 15 г
- Вода - 250 мл
- Сахарозаменитель ФитПарад №1 или №7 - 3-5 г
Инструкции:
- Быстрая маринованная капуста для диеты Дюкана станет вкусным дополнением к любому блюду. Оригинальный рецепт принадлежит Юлии Атаевой, а я повторила в своем варианте. Капуста готовится быстро и получается очень вкусной.
- Ингредиенты для приготовления маринованной капусты по Дюкану.
- Капусту нашинковать, используя кухонные девайсы. У меня - терка Бернера, и капуста вышла тонкой и красивой.
- Морковь почистить и натереть на терке, я использовала терку для корейской морковки.
- Свеклу почистить и тоже натереть на терке, форма овощей не имеет никакого значения, и на вкусе это не отразится.
- В миске соединить овощи, добавить нарезанный перец чили.
- Воду с уксусом, маслом, солью и сахарозаменителем довести до кипения, залить кипящим маринадом нарезанные овощи.
- Перемешать овощи с маринадом, накрыть пленкой и поставить тяжелый груз.
- Капусту поставить в холод на 3-4 часа. Спустя положенное время маринованная капуста по Дюкану готова.
Время приготовления:
16 мин. :
50 кКал
Данное блюдо можно назвать и оладьями и котлетами ведь в рецепт кроме кабачков добавляются кусочки куриного мяса Блюдо получается вкусным сытным и полезным В процессе обжаривания и овощи и курица идеально приготовятся Сочетание кабачков с ку ...