Молочное желе с фруктами
Предлагаю вашему вниманию вкусный и красивый десерт для взрослых и детей. Он состоит из двух слоев: молочного желе и фруктового. Для фруктового слоя подойдут как свежие фрукты, так и консервированные. Фруктовое желе можно приготовить из сиропа или сока, у меня был яблочный сок.
Ингредиенты:
- Молоко - 300 мл (жирность не менее 2,7%)
- Сахар - по вкусу
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Желатин - 10 г
- Сок фруктовый или сироп от фруктов - 150 мл
- Желатин - 5 г
- Кусочки свежих или консервированных фруктов
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления молочного желе с фруктами (с желатином).
- Холодное молоко налейте в кастрюлю, добавьте ванильный сахар и сахар по вкусу.
- Насыпьте желатин и перемешайте. Дайте желатину набухнуть в течение 20-30 минут.
- После поставьте кастрюлю на плиту и подогревайте молоко до полного растворения сахара и желатина. Кипятить нельзя!
- Налейте молоко в креманки или стаканы и поставьте в холод до полного застывания. На это потребуется час-полтора.
- Сироп от консервированных фруктов или сок налейте в кастрюлю. Добавьте желатин, а также сахар по желанию. Перемешайте и дайте желатину набухнуть 10-15 минут.
- Любые фрукты по вкусу и наличию нарежьте кубиками.
- Выложите фрукты в стаканы с молочным желе.
- Фруктовый сок с желатином прогрейте до растворения желатина, но не кипятите. Залейте им фрукты. Поставьте желе в холод до застывания.
- Красивое и вкусное молочное желе с фруктами готово. Подавайте на десерт.
Время приготовления:
3 ч. :
76 кКал
Конвертики из лаваша вкусное блюдо которое можно приготовить с разнообразной начинкой Сегодня у меня конвертики с крабовыми палочками к которым я ещё добавила и твёрдый сыр сочетание получилось великолепное Формировать конвертики будем из тонк ...