Молодой картофель, запеченный с мясом в духовке
Сытное и питательное горячее блюдо, которое готовится просто и быстро.
Молодая картошка в тонкой шкурке напитывается мясным соком и специями и становится мягкой и нежной.
Конечно, интереснее блюдо выглядит, когда картофель некрупный и цельный, но можно нарезать и крупный картофель - дольками.
Лучше всего готовить это блюдо в форме, где овощ с мясом выложен одним слоем, чтобы все компоненты хорошо подрумянились.
Ингредиенты:
- Картофель молодой - 500 г
- Свинина - 700 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Чеснок сушеный - 10 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
Инструкции:
- Для запекания молодого картофеля с мясом в духовке понадобятся такие ингредиенты.
- Картофель хорошенько вымыть.
- Мясо нарезать средними кусочками.
- В соуснике смешать соевый соус, майонез, масло, чеснок и горчицу.
- Картофель и мясо залить маринадом, немного подсолить и поперчить.
- Хорошенько перемешать.
- Выложить в форму или противень.
- Запекать при 180 градусах до готовности картофеля, у меня ушло 50 минут.
- Румяный молодой картофель, запеченный с мясом в духовке, готов к подаче на стол.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
184 кКал
Бюджетная и очень вкусная закуска к новогодним праздникам Согласитесь что овощные тарталетки не часто встретишь за праздничным столом В основном все хозяйки стараются приготовить что то мясное но есть гости которые скажут вам спасибо за овощные ...