Морепродукты в сливочном соусе

Ингредиенты:

• Морепродукты - 500 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сливки - 200 мл
• Мука - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Сливочное масло - 10 г
• Растительное масло - для жарки
• Грибы - 100 г

Инструкции:

1. Для любителей и ценителей даров моря предлагаю такой вариант их приготовления. Быстро, вкусно и не сложно - такие рецепты я люблю больше всего.
2. Для приготовления морепродуктов в сливочном соусе подготовим продукты по списку.
3. Морковь натрем на крупной терке.
4. Порежем лук.
5. Замороженные грибы тоже нарежем.
6. Обжарим все на растительном масле, добавим сливочное масло и муку, еще немного обжарим, помешивая.
7. Вольем сливки, посолим, поперчим.
8. Подошел черед добавлять морепродукты.
9. Кальмары и креветки готовятся считанные минуты.
10. Через пять минут морепродукты в сливочном соусе готовы к подаче.
11. В качестве гарнира к морепродуктам хорошо подойдет рис или паста.
12. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 116 кКал

Баклажаны в яичном кляре

Пикантные баклажаны обжаренные в яйце закуска на все времена ...