Морс из яблок
Морс - очень полезный и вкусный напиток. Вкус у него получается насыщенным, и в зависимости от сорта яблок может быть сладким или кисло-сладким. Использовать яблоки можно абсолютно любые, а вкус можно подкорректировать при желании мёдом.
Ингредиенты:
- Яблоки - 500 г (4 шт.)
- Вода - 1-1,5 л
- Мёд - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления морса из яблок потребуется всего три ингредиента: яблоки, мёд и вода.
- Яблоки разрежьте пополам и удалите семечки и перегородки (они нам не понадобятся). Очистите яблоки от кожуры и положите эту кожуру в кастрюлю, где будете варить морс.
- Очищенные яблоки натрите на бурачной тёрке.
- Из натёртых яблок нужно отжать сок. Можно это делать руками без всяких приспособлений. А можно и воспользоваться марлей (так будет быстрее и проще). Отжатый сок отставьте пока в сторонку, а жмых (который остался после выжимания сока) положите в кастрюлю к яблочным кожуркам.
- Влейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Варите после закипания минуты
- Снимите кастрюлю с плиты. Остудите яблочный отвар до комнатной температуры.
- Остывший отвар процедите через сито или марлю.
- Влейте в отвар яблочный сок, перемешайте. Попробуйте морс из яблок на вкус и при желании добавьте мёд.
- Яблочный морс готов! Пить его лучше в холодном или тёплом виде. Главное, не кипятите готовый морс, иначе не получите максимум пользы от напитка.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
19 кКал

Тесто дрожжевое с добавлением творога Можно использовать мягкий творог или творожный сыр можно перетереть любой творог через сито чтобы в тесте не было крупинок Тесто получается удобным в работе Формируем плюшки с сахаром и выпекаем в духовке ...