Мумии из печенья Савоярди на Хэллоуин
Этот рецепт я подсмотрела на итальянском сайте.
Признаюсь, что Хэллоуин для меня - не праздник, но я живу в стране, где этот праздник празднуется и взрослыми, и детьми. Я не являюсь ярым противником: у меня есть ребенок, который когда был маленьким, обязательно наряжался и ходил по квартирам с друзьями, они приходили и к нам, требуя сладостей. Правда, нынешние дети сладостей уже не так хотят, им деньги подавай )))
В этом году сын планирует праздник дома, с друзьями, поэтому мы решили приготовить это печенье - потренироваться, так сказать, проверить, зайдет ли. Сыну зашло. Сладко, вкусно, быстро, интересно.
Кондитерскую посыпку (это будут глаза) лучше брать крупную, у меня были серебряные крупные шарики.
Ингредиенты:
- Савоярди - 20 шт.
- Нутелла - 8-10 ч.л.
- Белый шоколад - 200-250 г
- Кондитерская посыпка - по желанию
Инструкции:
- Для приготовления мумий из печенья Савоярди на Хэллоуин подготовьте продукты по списку.
- Печенье савоярди смажьте нутеллой, соедините попарно.
- Много нутеллы не надо, иначе будет вытекать, что повлечет за собой неудобства в дальнейшем приготовлении.
- Если все же переборщили, уберите печенье в морозилку на 20-30 минут. Нутелла станет тверже и тогда вы сможете покрыть печенье растопленным шоколадом без проблем.
- В среднем уходит по 0,5-1 ч.л. ложке ореховой пасты на одну мумию.
- Шоколад растопите любым удобным для вас способом. На плите, на водяной бане, в микроволновке.
- Мне больше по душе на плите. Плита у меня электрическая. Я выставляю самую малую температуру и, постоянно помешивая, контролируя процесс, растапливаю шоколад.
- Тут главное - не перегреть его, иначе он схватится комками.
- В любом случае, всегда необходимо следить за процессом.
- Несколько столовых ложек растопленного шоколада отложите, чтобы сделать потом повязки.
- Печенье окунайте в растопленный шоколад, тем самым покрывая печенье полностью.
- Выложите печенье на решетку, чтобы стек лишний шоколад. Сделайте глазки из кондитерской посыпки.
- Уберите печенье в холодильник, чтобы шоколад застыл. На это уйдет минут
- После того, как шоколад застыл, можно сделать повязки.
- Переложите отложенный шоколад в корнетик и рисуйте, как ваша душа пожелает.
- Нет, корнетика? Воспользуйтесь обычной ложкой.
- Вновь уберите печенье в холодильник до застывания шоколада.
- Получатся вот такие совсем не страшные, а очень даже очаровательные мумии из печенья Савоярди на Хэллоуин.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
25 мин. :
478 кКал

В последнее время гречка и рис как то приелись и мы подсели на булгур этот злак стал любимым и пока не наскучивает Сегодня приготовим его в духовке с мясным фаршем и небольшим количеством овощей Получается достаточно лёгкое простое но сы ...