Навага в микроволновке

В микроволновке можно готовить вкусные блюда, в том числе из рыбы. Подойдет для этого практически любая рыба, но лучше брать ту, у которой меньше костей. Навага как раз замечательно подходит для этой цели. Готовить ее будем с овощами в томатно-сметанной заливке. Получается очень вкусно - одновременно рыба с сочным гарниром-соусом.
Навага в микроволновке

Ингредиенты:

  • Навага свежемороженная - 250 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Морковь - 80 г
  • Сладкий перец - 50 г
  • Оливковое масло - 30 мл
  • Сметана - 60 г
  • Томатная паста - 20 г
  • Соль - 7 г
  • Приправа для рыбы - 5 г
  • Семя тмина - 3 г
  • Вода - 250 мл
  • Пармезан - 30 г

Инструкции:

  1. Возьмите продукты для приготовления наваги в микроволновке.
  2. Навагу предварительно разморозьте на нижней полке холодильника, очистите от чешуи, срежьте плавники. Нарежьте порционными кусками.
  3. Подготовьте произвольную нарезку из овощей.
  4. В кастрюлю для СВЧ уложите слой рыбы, посолите ее, добавьте часть пряностей и сбрызните оливковым маслом.
  5. Уложите нарезанные овощи поверх кусков наваги.
  6. Всыпьте приправу для рыбы.
  7. Разведите томатную пасту водой в соотношении 1:3 и добавьте сметану, перемешайте полученный розовый соус.
  8. Влейте полученную заливку в кастрюлю с рыбой.
  9. Поставьте навагу в микроволновку на максимальную мощность на 20 минут.
  10. Потрите на терке пармезан или другой пряный сыр.
  11. Приправьте блюдо сыром и немного прогрейте на средней мощности, чтобы сыр расплавился.
  12. Вот и все: навага с овощами готова!
  13. Подавайте это рыбное блюдо на обед или ужин, приправив свежей зеленью.
  14. При желании можно дополнительно подать гарнир из картофеля, отварного риса, булгура и проч.
  15. Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин. : 88 кКал

Салат со свеклой, морковью и колбасой

Салат со свеклой, морковью и колбасой Салат имеет очень интересный вкус благодаря сочетанию свежей моркови и отварной свеклы а колбаса разных сортов сделает вкус ещё пикантней ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Уха из головы и хвоста сома, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!