Омлет с колбасой в мультиварке

Рецепт вкусного и сытного омлета с докторской колбасой и помидорами. Отличное сытное блюдо для начала дня.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 4 шт.
• Колбаса докторская или ветчина - 100 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Помидоры черри - 5-6 шт.
• Молоко - 4 ст.л.
• Масло подсолнечное - 1 ст.л.
• Петрушка - несколько веточек
• Соль - по вкусу
• Перец ч.м. - по вкусу

Инструкции:

1. При наличии мультиварки в вашем доме можно здорово упростить себе жизнь приготовлением вкусной и полезной еды при минимально затраченном времени на ее приготовление, особенно, если вы не хотите и не любите стоять у плиты. Сегодня предлагаю вам вкуснейший, сочный и воздушный омлет, который готовится именно в этом чудо-горшочке.
2. Основные продукты для приготовления омлета с колбасой в мультиварке должны быть комнатной температуры. Овощи помыть, обсушить бумажным полотенцем.
3. Яйца посолить, поперчить, добавить молоко, взбить до однородного состояния. На мой вкус, самый удачный омлет получается, если добавить 1 столовую ложку молока на 1 яйцо.
4. Нарезать колбасу и перец болгарский небольшим кубиком, помидоры черри - на две части.
5. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, включить на мультиварке режим "Жарка", выложить в разогретую чашу колбасу с овощами и обжарить до желаемого состояния.
6. Вылить в чашу мультиварки взбитые с молоком яйца.
7. Включить на режим "Выпечка", поставить таймер на 20 минут и готовить омлет с колбасой в мультиварке при закрытой крышке с приоткрытым клапаном указанное время. По истечении указанного времени выключить мультиварку и дать постоять омлету с закрытой крышкой еще минут 10, так он останется пышным и сочным.
8. Готовый омлет с колбасой аккуратно поддеть лопаткой со всех сторон и достать его из чаши мультиварки с помощью пароварки.
9. Перед подачей посыпать свежей зеленью.

Время приготовления: 30 мин. : 122 кКал

Купаты в домашних условиях

Купаты в домашних условиях приготовить не очень сложно Главное заранее купить кишку можно свиную или говяжью Кишка продаётся очищенная солёная Мясо для приготовления купат можно использовать любое я решила сделать из трёх видов Специи использ ...