Паста с грибами в сливочном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Паста - 150 г
  • Грибы - 200 г
  • Сливки - 100 мл
  • Лук - 1 шт.
  • Масло сливочное - 10 г
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев - по вкусу

Инструкции:

  1. Люблю макароны в сочетании с различными соусами. Сегодня приготовим пасту с грибами в сливочном соусе. Я использовала замороженные отварные грибы, подойдут также сырые шампиньоны или вёшенки. В рецепте отсутствуют мясные или рыбные продукты, но блюдо получается достаточно сытным и, что немаловажно, вкусным.
  2. Для приготовления пасты с грибами в сливочном соусе подготовим продукты по списку.
  3. На сливочном масле слегка обжарим порезанный репчатый лук.
  4. Добавим грибы, соль и перец.
  5. Затем вольем сливки и прогреем все на маленьком огне.
  6. Предварительно отварим пасту в подсоленной воде почти до готовности. Откинем на сито.
  7. Добавим пасту к грибам, подержим на плите несколько минут, помешивая. Выключим и дадим блюду немного настояться.
  8. Затем разложим по порциям и посыпем пармезаном.
  9. Паста с грибами в сливочном соусе готова.
  10. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин. : 151 кКал

Сырные лепешки на воде

Сырные лепешки на воде Самый скороспелый рецепт воздушных лепешек с сыром на воде на сковороде Лепешки готовятся из постного заварного теста с сырной начинкой ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Морковно-яблочные оладьи, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!