Паста с мидиями с соусом песто
Самая вкусная паста - паста с соусом! Обязательно попробуйте ее в соусе песто и с добавлением мидий - неимоверно вкусно. Причем, можно использовать как мидий в масле, приготовленных собственноручно, так и мороженых мидий. Если решите остановиться на втором варианте, то их добавочно нужно будет отварить в кипящей воде со специями 4-5 минут.
«Песто» продается в супермаркете, но и его вы можете приготовить в домашних условиях или бюджетный «Песто».
В общем, выбирайте по вкусу и бюджету. В любом случае ваше блюдо получится аппетитным и вкусным, но предупреждаю сразу: готовьте двойную порцию, так как многие захотят добавки!
Ингредиенты:
- Макароны - 150 г
- Вода горячая - 400 мл
- Соль - 2 щепотки
- Соус «Песто» - 2-3 ст.л.
- Мидии в масле - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Продукты для приготовления пасты с мидиями и соусом песто - перед вами!
- В кастрюле или казане вскипятите воду и посолите ее. Добавьте туда же выбранную вами пасту и отварите ее примерно 10 минут на среднем нагреве.
- Время варки пасты указано на упаковке. Чем тоньше макаронные изделия, тем меньше времени нужно для их приготовления.
- Шумовкой выложите отваренную пасту в тарелку, стряхивая лишнюю жидкость. Выложите красочный соус и все тщательно перемешайте. Я не добавляю сливочное масло, так как растительное масло присутствует в соусе. Но вы можете добавить и сливочное.
- Затем выложите мидии и снова перемешайте. Паста с мидиями и соусом песто полностью готова.
- Подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде - она одинаково вкусна!
- Приятного вам!
Время приготовления:
20 мин. :
198 кКал
Такая сельдь под шубой с яйцом всегда получается очень вкусной и красивой Именно поэтому ее можно приготовить на праздничный стол Она будет отменно сочетаться с любыми гарнирами и выступать отличной самостоятельной закуской Готовить ее совершенно ...