Печенье «Хризантема»

Ингредиенты:

• Крахмал картофельный - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 180 грамм;
• Разрыхлитель - 1 ч.л;
• Яйца куриные - 2 шт;
• Майонез - 2 ст.л;
• Мука пшеничная - 3 стакана;
• Сахар - 1 стакан.

Инструкции:

1. Печенье Хризантема знакомо многим из нас с детства. Простой способ его приготовления, не требующий каких-либо формочек, а также простейшие ингредиенты сделали его весьма популярным у советских хозяюшек. Главный секрет приготовления печенья Хризантемы, использование мясорубки, через которую пропускается тесто, благодаря чему оно получается воздушным, нежным и рассыпчатым, буквально тающим во рту.
2. Для приготовления классического печенья Хризантемы, нам понадобятся простейшие ингредиенты: мука, яйца, сахар, сливочное масло, майонез, крахмал и разрыхлитель.
3. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
4. Добавить яйца, майонез и хорошо взбить.
5. Ввести крахмал и разрыхлитель.
6. Добавляя понемногу муки замесить тесто, не липнущее к рукам, но не крутое. Убрать тесто на 30-40 минут в морозилку.
7. Затем пропустить тесто через механическую мясорубку, придавая форму хризантем.
8. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на нее наши заготовки из песочного теста. 
9. Выпекать при температуре 180C 10-15 минут до золотистого цвета, ориентируйтесь по вашей духовке.
10. Наше печенье "Хризантема" готово. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 403 кКал

Креветки в манговом соусе

Очень легкая быстрая вкусная закуска Креветки в чесночном масле с особым соусом быстро готовятся и быстро съедаются ...