Печенье из питьевого йогурта
Печенье на питьевом йогурте готовится очень быстро, легко и просто. Получается очень нежным и мягким внутри, а снаружи - деликатная корочка. Идеально к чашечке кофе! Детям подайте с молоком или кефиром.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 75 г
- Йогурт питьевой - 130 мл
- Масло сливочное - 60 г
- Мука пшеничная - 250 г
- Крахмал - 40 г
- Разрыхлитель - 5 г
- Ванилин - на кончике ножа
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Надо заранее достать масло из холодильника, чтобы оно было мягким.
- Йогурт может быть любым, но учтите, что цветной йогурт изменит цвет печенья: например, клубничный йогурт окрасит готовую выпечку в слегка розовый цвет. У меня йогурт был обычный, поэтому и печенье вышло светлым.
- Для приготовления печенья из питьевого йогурта подготовьте продукты по списку.
- Яйцо смешайте с солью, сахаром и ванилином. Слегка взбейте.
- Добавьте мягкое сливочное масло.
- Перемешайте до однородности.
- Добавьте йогурт.
- Перемешайте.
- Введите муку, смешанную с разрыхлителем и крахмалом.
- Замесите мягкое и нежное тесто.
- Не забивайте его мукой!
- Из теста сформируйте шарики. Заготовки выложите на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте печенье из питьевого йогурта в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
- Ориентируйтесь по своей духовке!
- Печенье готово.
- Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
25 мин. :
306 кКал
Предлагаю интересный рецепт супа который можно приготовить из любой рыбы У меня сегодня лещ Из него получается прозрачный бульон что важно Особый вкус и аромат этому супу придают грибы в данном случае вешенки Готовится суп из леща с г ...