Печенье на пиве и маргарине
Очень вкусное и очень простое печенье на пиве и маргарине можно приготовить к вечернему чаепитию для всей семьи!
Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана
- Маргарин - 250 г
- Пиво - 100 мл
- Сода - 0,5 ч.л.
- Уксус - 0,5 ч.л.
- Сахар - 3-4 ст.л.
- Корица - 1 ст.л.
Инструкции:
- Это печенье я обычно готовлю, когда после вечеринки остается открытая бутылка или банка пива, как говорится: "выбросить жалко, а пить уже невозможно". Рецепт печенья - довольно простой, и ингредиентов для него много не нужно.
- ВАЖНО:Тесто получается несладким, в само тесто сахар не добавляется.
- У меня есть два варианта этого печенья - сладкий и несладкий. Обычно для сладкого варианта я использую сахар и корицу, несладкое печенье делаю обычно с различными сушеными травами или приправами с солью.
- Приготовим сегодня сладкий вариант печенья на пиве и маргарине.
- Муку просеем в миску, маргарин натрем на крупной терке.
- Хорошо руками перетрем муку и маргарин до состояния крошки.
- Соду погасим уксусом.
- Теперь вольем пиво. Можно брать пиво и светлое, и темное.
- Хорошо перемешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Полученное тесто накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.
- Духовку разогреваем до 180 градусов С.
-
- Раскатываем тесто в пласт и при помощи фигурных вырубок делаем печенье. Форма и толщина печенья может быть любой.
- Перекладываем печенье на противень.
- В отдельной миске смешиваем сахар и корицу.
- Посыпаем каждое печенье смесью сахара и корицы. Отправляем противень с печеньем в разогретую духовку на 15-20 минут.
- Готовое печенье на пиве и маргарине достаем из духовки и оставляем его на противне до полного остывания.
- Замечательное хрустящее печенье на пиве и маргарине - отличное дополнение к семейному чаепитию!
- Угощайтесь!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
439 кКал
...