Печенье овсяное на кефире

Овсяное печенье на кефире - это еще один вариант приготовления овсяного печенья, который вкусен по-своему. Печенье получается практически диетическим, хрустящим, рассыпчатым.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья - 300 г
• Кефир - 300 мл
• Изюм - 200 г
• Мед - 3 ст.л.
• Ванильный сахар - 10 г
• Корица - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Подготовим продукты по списку.
2. Вольем кефир в овсяные хлопья.
3. Хорошо смешаем кефир с хлопьями и оставим смесь на 40 минут настояться. За это время овсяные хлопья размягчатся.
4. Вольем в смесь мед.
5. Добавляем ванильный сахар и корицу.
6. Если у вас изюм сильно сухой, следует его предварительно размочить, залив кипятком на 10 минут. Затем воду слить, изюм просушить.
7. Выкладываем изюм в миску к остальным ингредиентам. Хорошо вымешиваем тесто.
8. ВАЖНО: если у вас нет силиконового коврика, то следует противень смазать любым маслом, сливочным или растительным, чтобы печенье не прилипло к противню.
9. Выкладываем ложкой полученное тесто на противень, немного придавливаем его и придаем ему круглую форму. Отправляем печенье в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут.
10. Готовое печенье извлекаем из духовки.
11. ВАЖНО: перекладываем печенье на решетку и оставляем там до полного остывания.
12. Овсяное печенье на кефире готово! Очень хорошо подавать такое печенье к чаю, вкусно и с фруктовым соком.
13. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 235 кКал

Пицца на сковороде-гриль

Пицца любима всеми В сковороде это гораздо более лайтовый вариант Для лентяев Не нужно делать сложное тесто Не нужен духовой шкаф ...