Песочные корзиночки с творожным кремом
Песочная основа отлично сочетается с творогом. Поэтому я решила приготовить эти чудные пирожные.
Рассыпчатая корзинка, а внутри - нежный творожный крем, сверху - слегка кислое варенье из смородины.
Если любите более сладкое, добавляйте больше сахара. Мои пирожные получились в меру сладкими, нам такое по вкусу.
Я решила добавить варенье, чтобы внести ягодную нотку, так пирожное получилось более "ярким" на вкус.
Также можно взять свежие ягоды или консервированные фрукты.
Из данного количества продуктов, вышло 6 пирожных. Вкусны они и теплыми, и уже остывшими.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
- Мука пшеничная 80-90 г
- Творог - 150г
- Сметана - 3 ст.л.
- Крахмал - 1 ч.л.
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Варенье любое - 6 ч.л.
Инструкции:
- Возьмите ингредиенты для приготовления песочных корзиночек с творожным кремом.
- Масло соединить с сахаром и желтком.
- Размять вилкой.
- Добавить муку.
- Быстро замесить тесто.
- Разделить тесто на 6 частей. Распределить по формочкам (у меня силиконовые).
- Поставить на 12 минут в духовку, температура - 180 градусов.
- Творог соединить с сахаром, сметаной и крахмалом. Перемешать при помощи блендера, чтобы получилась однородная структура.
- Наполнить кремом корзинки.
- Запекать ещё 12 минут.
- Сразу же разложить сверху варенье.
- Песочные корзиночки с творожным кремом готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
302 кКал
Предлагаю приготовить нежный ароматный и тающий во рту десерт из манной каши Когда первый раз сделала эту сладость никто не догадался что она из обычной манной каши Первое впечатление что ешь подтаявшее мороженое от каши ни намека Если приг ...