Пицца с колбасой, сыром и помидорами
Простой рецепт домашней пиццы. Традиционная начинка из колбасы, помидоров и сыра.
Ингредиенты:
- Вода - 150 мл
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Дрожжи сухие – 1 ч.л.
- Мука пшеничная – 250 г
- Колбаса копчёная – 200 г
- Сыр твёрдый – 100 г
- Помидоры - 250 г
- Томатная паста – 90 г
Инструкции:
- Пиццу в моей семье кушали бы на завтрак, обед и ужин. Наверное, и ночью просыпались и хомячили бы на кухне. Предлагаю приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами. Это самый вкусный и сытный перекус для всей семьи. Тесто для пиццы можно приготовить дрожжевое или слоёное. Колбасу можете взять варёную или копчёную, на ваше усмотрение.
- Для приготовления пиццы с колбасой, сыром и помидорами возьмите такие продукты.
- В тёплой воде растворите сахар. Насыпьте дрожжи сухие, перемешайте, укройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 10-15 минут для активации.
- Добавьте соль и небольшими порциями пшеничную муку.
- Замесите мягкое тесто. Оставьте в тёплом месте на 30-40 минут.
- После расстойки обомните на подпыленной доске. Раскатайте в пласт по размеру используемой формы для выпекания. Смажьте томатной пастой или соусом.
- Уложите по всей поверхности колечки колбасы.
- Добавьте кружочки помидоров. Немного присолите.
- Посыпьте натёртым твёрдым сыром и отправьте в духовку. Выпекайте 40-60 минут при температуре 180 градусов.
- Пицца с колбасой, сыром и помидорами готова.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
2 ч. :
180 кКал
Этот микс вполне заменяет легкий обед подойдет для посиделок с подружками и станет сытным перекусом когда нет желания слишком долго и хлопотно возиться на кухне Курицу можно запечь отварить или обжарить на верхнем огне важно сохранить сочность ...