Пирог из тыквы с кабачком
Этот осенний пирог - полностью моя задумка.
Когда есть в наличии вкусная тыква и молодой кабачок, почему бы не приготовить вкусный пирог к чаю или кофе. Да и как закуска или вместо хлеба пирог придется всем по вкусу.
Рецепт быстрый и несложный, можно приготовить на завтрак.
Пирог очень мягкий, нежный и сочный. Расплавленные кубики сыра и чеснок только прибавляют пикантности. Можно добавить и зелень. Очень вкусно со сметаной или свежими помидорами.
Ингредиенты:
- Кабачок (чистый вес) - 150 г
- Тыква (чистый вес) - 150 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сырок плавленый - 80 г
- Масло растительное - 80 г
- Мука пшеничная - 100 г
- Разрыхлитель теста - 10 г
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления пирога с тыквой и кабачком.
- Мякоть тыквы и кабачка натереть на мелкой терке, слегка отжать.
- Так же измельчить чеснок.
- Добавить яйцо и масло. Подсолить и перемешать.
- Нарезать мелким кубиком сырок.
- Всыпать муку с разрыхлителем.
- Перемешать.
- Форму смазать маслом. Выложить тесто.
- Выпекать при температуре 180 градусов, 15-20 минут.
- Пирог из тыквы с кабачком готов.
- Приятного аппетита.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
229 кКал

...