Пирог на кефире с яблоками

Пирог на кефире с яблоками

Ингредиенты:

  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Пшеничная мука - 260 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Яблоки - 3 шт. (300 г)
  • Корица молотая - 0,5 ч.л.
  • Кефир - 160 мл
  • Сливочное масло - 60 г
  • Сахар - 160 г

Инструкции:

  1. Вашему вниманию представляю мой любимейший, вернее один из них, пирог!!! Обожаю сочетание яблок и корицы, поэтому часто использую его в выпечке. В пирогах и пирожках яблоки и корица - это божественно. Вот и тут так удачно получилось: и вкусно, и ароматно одновременно. Тесто очень простое, на кефире, пирог вам понравится с первого укуса;)
  2. Для приготовления пирога на кефире с яблоками подготовьте продукты по следующему списку: яйца куриные, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, яблоки, корица молотая, кефир, сливочное масло.
  3. Яйца и сахар взбейте около 3-х минут в пышную пену, влейте кефир и растопленное сливочное масло. Взбейте ещё раз всю смесь миксером.
  4. Всыпьте в эту смесь муку, смешанную с разрыхлителем, и корицу.
  5. Замешайте при помощи всё того же миксера тесто. Яблоки почистите и нарежьте кубиками, вырезая сердцевинки.
  6. Переложите яблоки в тесто, перемешайте и выложите тесто в форму для пирога. Смотря на то, какую вы используете форму, подготовьте её предварительно. Свою форму я смазала маслом. На дно выложите лист пергамента, чтобы пирог уж наверняка не прилип. Посыпьте верх пирога корицей, не сильно.
  7. Выпекайте пирог с яблоками до сухой лучины (180 градусов, примерно 35-40 минут).
  8. Готовый пирог полностью остудите перед подачей. Вот такой красавчиком пирог на кефире с яблоками получился в разрезе, угощайтесь.
  9. Приятного вам аппетита!!!
Время приготовления: 50 мин. : 209 кКал

Иваси пряного посола

Иваси пряного посола Самый вкусный вариант засолки сардин иваси пряный посол Так как у сардин во вкусе имеется легкая кислинка то кориандр придает рыбкам сладковатый привкус а рассол соленый Вкупе закуска получается очень вкусной и сочной Готовится она за 1 2 су ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Насыпной пирог с творогом в мультиварке, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!