Пирог с черносливом (из дрожжевого теста)
Предлагаю приготовить ароматный, пышный и нежный пирог с черносливом на дрожжах, который не нужно раскатывать. Это прекрасное дополнение к чаю, кофе или компоту готовится достаточно просто. Главное, чтобы дрожжи были хорошего качества.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 350 г
- Молоко - 170 мл
- Дрожжи свежие - 15 г
- Сахар - 5 ст.л.
- Ванильный сахар - 5 г
- Масло сливочное - 70 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Чернослив - 250 г
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления пирога с черносливом из дрожжевого теста.
- Замесите тесто. В миску раскрошите дрожжи.
- Налейте теплое молоко, насыпьте сахар, соль, ванильный сахар. Добавьте яйцо и растопленное сливочное масло. Перемешайте венчиком эти ингредиенты.
- Постепенно насыпьте просеянную муку.
- Ложкой замесите густое тесто.
- Чернослив тщательно помойте горячей водой и мелко нарежьте. Выложите в миску с тестом.
- Перемешайте тесто с черносливом.
- Накройте миску с тестом пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Через 30-40 минут оно увеличится в объеме.
- Выложите тесто в форму для выпечки с пекарской бумагой. И дайте постоять при комнатной температуре 25-30 минут.
- После отправьте пирог в духовку, разогретую до 175-180 градусов. Пеките пирог 40-45 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.
- Дрожжевой пирог с черносливом готов. Достаньте из сковороды, охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Время приготовления:
2 ч. :
290 кКал
Если вы любите пряные ароматные блюда в азиатском стиле тогда простое в приготовлении блюдо с курицей рисом и овощами в соусе карри вам точно понравится Зимой подойдет любая замороженная овощная смесь в весенне летний период используйте сезонные ...