Пирог с хурмой и яблоками
Любимый яблочный пирог можно приготовить немного по-другому, просто добавив хурму и корицу. Сочетание фруктов и корицы - просто идеальное. Льняная мука тоже вносит изюминку во вкус и цвет пирога, но можно обойтись без такой муки.
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 250 г
- Сахар - 120 г
- Мука пшеничная - 200 г
- Мука льняная - 100 г
- Яблоко - 1 шт.
- Хурма - 3 шт.
- Масло подсолнечное - 50 мл
- Разрыхлитель теста - 5 г
- Корица - 2 г
- Ванильный сахар - 1 г
- Соль - 1 г
Инструкции:
- Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с хурмой и яблоками.
- Фрукты помоем, удалим хвостики и косточки. Нарезаем на тонкие дольки. Хурму лучше использовать не мягкую. Яблоко можно очистить от кожуры по желанию.
- Соединяем яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и корицу.
- Взбиваем яйца миксером до пышности.
- Добавляем сметану, еще раз взбиваем до однородной массы.
- Добавляем растительное масло, еще раз взбиваем.
- Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем.
- Тесто для пирога готово.
- Форму смазываем маслом.
- Выливаем тесто в форму.
- Выкладываем дольки хурмы и яблок, чередуя их.
- Выпекаем пирог с хурмой и яблоками в разогретой духовке при 180 градусах 40-50 минут.
- Пирог можно подавать теплым и посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
196 кКал
Лук по корейски это лучшая закуска под шашлык и горячительные напитки Если вы решили устроить барбекю вечеринку или мангал пати то такой рецепт вам точно пригодится Лук получается вкусным и хорошо промаринованным Благодаря специям он будет пика ...