Плов с курицей и шампиньонами

Очень вкусное, сытное и полезное блюдо на каждый день! Рис в рукаве с курицей и грибами - это мясо, которое готовится вместе с гарниром. Готовить его очень просто, ничего обжаривать предварительно не нужно, а результат вас порадует. Этот рецепт прекрасно подходит для всей семьи как на обед, так и на ужин.

Ингредиенты:

• Курица - 700 г
• Рис - 1 стакан
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь (крупная) - 1 шт.
• Грибы - 400 г
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Специи для плова - 20 г
• Чеснок - 1 головка
• Вода кипяченая (холодная) - 2 стакана
• Соль, черный перец - по вкусу

Инструкции:

1. Соберите все необходимые продукты для приготовления плова с курицей и шампиньонами в рукаве в духовке.
2. Лук и морковь очистите. Лук нарежьте тонкими перьями, морковь - брусочками. Сложите овощи в миску.
3. Грибы промойте, обсушите и нарежьте на 2-4 части, в зависимости от их размера. Добавьте грибы к овощам.
4. Рис тщательно промойте и добавьте в миску с овощами и грибами.
5. Всыпьте больше половины от общей нормы специй для плова, пару столовых ложек растительного масла, соль и перец. Перемешайте.
6. Курицу разделайте на куски. Выложите в подходящую посуду, добавьте 1 столовую ложку масла, соль, перец и оставшиеся специи. Перемешайте курицу со специями.
7. В пакет для запекания уложите курицу, и сверху - рис с овощами и грибами, вставьте головку чеснока.
8. Влейте кипяченую воду, завяжите пакет и готовьте плов с курицей и шампиньонами в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
9. Достаньте пакет с пловом из духовки, разрежьте его и переложите блюдо в тарелку. Подавайте теплым. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 254 кКал

Толстые блины на свежих (живых) дрожжах и молоке

Предлагаю рецепт толстых дрожжевых блинов на молоке которые чаще всего готовят на Масленицу Их можно подавать на закуску с красной или черной икрой разными паштетами сливочными и плавлеными сырами Или на десерт с джемом мёдом вареньем Блины п ...