ПП хлебцы из зеленой гречки и овсянки
Рецепт очень простых домашних хлебцев, в которых нет ничего лишнего, кроме пользы. Можно использовать в качестве обычного хлеба или вместо печенья к чаю, с медом или просто так.
Ингредиенты:
- Гречка зеленая - 100 г
- Миндаль - 60 г
- Овсянка - 70 г
- Банан - 1 шт.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Семена подсолнечника - по желанию
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления ПП хлебцев из зеленой гречки и овсянки - перед вами. Предварительно замочить зеленую гречку и миндаль (на 12 часов). Гречку промыть. Миндаль тоже промыть и очистить от шкурок. Подготовить остальные ингредиенты по списку.
- Все ингредиенты выложить в чашу блендера. Добавить соль по вкусу и чайную ложку молотого кориандра.
- Тщательно измельчить ингредиенты блендером.
- Выложить измельченную гречнево-овсяную массу на силиконовый коврик.
- Распределить массу ровным слоем по коврику при помощи силиконовой лопатки.
- Посыпать семечками, это не обязательно, но я решил попробовать:) Лопаткой сделать надрезы необходимой формы.
- Отправить коврик с тестом в разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекать с конвекцией около 10 минут. Затем оставить ПП хлебцы из зеленой гречки и овсянки еще минут на Ориентируйтесь по Вашей духовке и смотрите на мягкость-жесткость изделий.
- Приятного аппетита и здоровых перекусов!
Время приготовления:
13 ч. :
251 кКал
...