ПП вафли с бананом и творогом
Эти вафли подойдут тем, кто придерживается принципов полезного питания. В них минимум масла, а для сладости добавлена всего ложка меда. Дополнительную сладость дает банан, а творог обеспечивает вафлям мягкость и нежность.
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт.
- Соль - 1 щепотка
- Мед - 1 ст.л.
- Творог - 180 г
- Мука пшеничная цельнозерновая - 160 г
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты и будем печь ПП вафли с бананом и творогом.
- Творог берите не сильно зернистый и не сухой, а пластичный. Зернистый творог перед добавлением в тесто нужно будет протереть через сито для более гладкой текстуры.
- Банан лучше брать слегка переспелый, он и сладости даст больше, и будет легче разминаться.
- В миску положите очищенный банан и разомните его вилкой в пюре.
- Добавьте творог, соль и мед. Тщательно разотрите все вилкой в однородную массу (или воспользуйтесь венчиком).
- Добавьте растительное масло и размешайте его с творожно-банановой массой.
- Всыпьте в миску цельнозерновую муку и разрыхлитель.
- И размешайте все до однородности. Тесто получается не льющимся, а довольно густым, так как в нем нет ни яиц, ни молока.
- Разогрейте электровафельницу и выложите на нее тесто (примерно по столовой ложке на каждую вафлю).
- Закройте вафельницу и выпекайте вафли до золотистого цвета, примерно 3-5 минут. По времени выпечки ориентируйтесь на свою вафельницу, они у всех разные.
- ПП вафли с бананом и творогом готовы. Подавайте их к завтраку или в качестве полезного лакомства к чаю.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
241 кКал
Нежная сочная и горячая кукуруза в початках любимое многими сезонное угощение Не всегда попадается кукуруза настолько сладкая как хотелось бы Поэтому я варю её с добавлением сахара и любая кукуруза получается сахарной и вкусной Попробуйте ...