Пресные пышки на воде
Отличный рецепт постных пресных пышек на воде с зеленью. Подать их можно к супу или с различными постными закусками/намазками.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 2,5 стакана
- Вода - 1 стакан
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сливочное масло для смазывания пышек - 1 ст.л.
Инструкции:
- Пресные пышки готовлю, когда в доме заканчивается хлеб. Минимум времени на приготовление, а съедаются в миг еще горячими. Пышки можно кушать намазав сливочным маслом или сладким вареньем. Так же пышки подойдут для поста, если их не смазывать маслом.
- Для приготовления пресных и постных пышек на воде подготовим продукты по списку (см. фото).
- Муку смешать с водой, добавить соль, перемешать.
- Добавить мелко порезанную зелень и замесить тесто.
- Тесто получится эластичное.
- Тесто раскатать плоскими небольшими лепешками. Сделать в пышке несколько разрезов ножом.
- Жарить пышки на сковороде с толстым дном, использовать растительное масло всего несколько раз. Для каждой пышки его наливать не нужно.
- Пресные пышки на воде готовы.
- Кушать теплыми, намазав сливочным маслом.
Время приготовления:
45 мин. :
253 кКал
Полезные вкусные бюджетные диетические капустные котлеты всего из трёх ингредиентов Отличный вариант на завтрак со сметаной на ужин как основное блюдо или на обед в качестве овощного гарнира Удобно их взять с собой на перекус в дорогу в школу ...