Простой пирог с грецкими орехами
Простой, но вкусный пирог отлично подойдет для домашнего чаепития.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 70 г
- Сахар - 190 г
- Соль - щепотка
- Ванилин - на кончике ножа
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 180 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Орехи грецкие - 150 г
Инструкции:
- Этот рецепт я нашла на одном из кулинарных сайтов, когда пребывала в поиске классического "хочу чего-нибудь к чаю".
- Особо меня обрадовал тот факт, что сливочного масла надо немного и оно быстро растает при комнатной температуре. Также не может не радовать и то, что продукты для пирога, как правило, всегда есть под рукой.
- Пирог получается достаточно плотным, к чашечке чая или утреннего кофе - замечательно!
- Так как рецепт простого пирога с грецкими орехами был найдет на сайте, автор рецептов которого - девушка Татьяна из Беларуси, то и кухня пусть будет белорусская.
- Подготовим продукты по списку.
- Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром, ванилином и солью.
- Добавьте по одному два яйца, взбивая после каждого.
- Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
- Перемешайте. Тесто получится достаточно тугим и густым.
- Добавьте измельченные (не в муку!) грецкие орехи.
- Перемешайте.
- Можно оставить часть орехов, чтобы присыпать пирог сверху, но я этого делать не стала, добавила все в тесто.
- Тесто выложите в форму (20х20 см). Разровняйте.
- Выпекайте простой пирог с грецкими орехами в разогретой до 190 градусов духовке минут 20-
- Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.
- Готовый пирог выньте из формы и полностью остудите на решетке.
- При желании остывший пирог присыпьте сахарной пудрой.
- Приятного чае- и кофепития!
Время приготовления:
30 мин. :
432 кКал
Блюдо великолепно подойдет для вегетарианцев и для людей соблюдающих пост ...