Пышный омлет с помидорами на сковороде
Пышный и аппетитный омлет с помидорами для завтрака. Над этим омлетом не нужно стоять и следить, его не нужно переворачивать - он готовится на тихом огне под крышкой сам по себе, а вы в это время можете принять утренний душ.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Соль - 1 щепотка
- Молоко - 120 мл
- Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
- Помидор - 150 г
- Масло растительное - 2 ч.л.
Инструкции:
- Продукты для приготовления пышного омлета с помидорами на сковороде - перед вами.
- Напоминаю, что перед приготовлением омлета, яйца нужно тщательно вымыть тёплой водой.
- Вбейте в миску яйца, добавьте щепотку соли. В молоке размешайте крахмал и влейте к яйцам.
- Смешайте всё тщательно вилкой и добавьте нарезанные мелко помидоры.
- Сковороду выбирайте небольшого размера. Чтобы омлет был пышным, его надо наливать толстым слоем.
- Разогрейте сковороду слегка и смажьте растительным маслом. Вылейте омлетную массу и переключите плиту на самый маленький нагрев. Я устанавливаю деление "1" или "2" из 9-ти.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет, не трогая и не перемешивая, 15-20 минут. Время даю ориентировочно, но первые 10 минут его точно не трогайте. А дальше смотрите по ситуации - если серединка не влажная, а упругая, то омлет готов.
- Подавать пышный омлет с помидорами можно прям в порционной сковороде, чтобы он не остыл быстро. Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
113 кКал
Творожно тыквенная запеканка придется по вкусу даже тем кто равнодушен к тыкве и творогу Нежнейшая яркая вкусная полезная запеканка порадует не только вкусом но и аппетитным внешним видом ...