Рисово-кукурузная каша
Вариант вкусной, полезной, сытной каши на завтрак для всей семьи из риса и кукурузной крупы. Приготовим на молоке и воде.
Ингредиенты:
- Рис белый круглый – 1/4 стакана
- Кукурузная крупа - 1/4 стакана
- Вода – 1.5 стакана
- Молоко – 1 стакан
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 20 г
Инструкции:
- Сегодня готовим нестандартный вариант каши «Дружба» - обычно так именуют блюда из двух и более круп. Мы привыкли к «Дружбе» из риса и пшена, сегодня в нашей каше встретятся рис и кукурузная крупа и, надеюсь, тоже очень подружатся. Такая каша – отличный вариант завтрака для всей семьи - вкусного, сытного и полезного. Но учитывайте, что я готовлю кашу на двоих, поэтому увеличьте количество ингредиентов для большего числа едоков.
- Для приготовления рисово-кукурузной каши на молоке я использую белый круглый рис. Можно взять и длиннозерный, но первый лучше разваривается, придавая каше вязкую консистенцию, которую я лично очень люблю. Рису компанию составит обычная кукурузная крупа. Соль и сливочное масло кладу на свой вкус. И не забудьте взять подсластитель для каши, тем более если готовите для детей!
- Обе крупы тщательно промываем под проточной водой до прозрачности.
- Перекладываем в кастрюлю. Вливаем холодную фильтрованную воду. Всыпаем соль для вкуса.
- Варим на среднем огне до впитывания жидкости и разбухания крупы. Это займет около 10-15 минут.
- Затем вливаем молоко. Доводим до кипения и варим на небольшом огне до желаемой консистенции каши, помешивая её ложкой.
- В конце приготовления добавляем сливочное масло.
- Перемешиваем и оставляем под крышкой дойти до готовности на 10 минуточек.
- Рисово-кукурузная каша готова! Подаём к столу на завтрак, подсластив по желанию мёдом, сахаром, вареньем. Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
92 кКал
Один из самых простых вариантов кесадильи с ветчиной и сыром Здесь не нужно ничего предварительно обжаривать или варить достаточно нарезать ветчину натереть сыр наполнить лепёшки и запечь на гриле Быстро и очень вкусно ...