Рогалики из слоеного теста с мармеладом
Готовое слоеное тесто всегда выручит, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю. А так как тесто имеет нейтральный вкус, то и начинка может быть абсолютно любой: от сыра и колбасок до творога, ягод и даже мармелада. Рогалики из слоеного теста получаются воздушными, легкими и вкусными. Выпечка из слоеного теста с мармеладом не займет много времени, а результат точно порадует. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
- Мармелад - 6-7шт.
Инструкции:
- Итак, готовим рогалики из слоеного теста с мармеладом... Замороженное слоеное тесто достаньте из морозильной камеры, дайте ему немного оттаять. Нарежьте мармелад на удобные кусочки.
- Немного оттаявшее тесто раскатайте в тонкий прямоугольник на посыпанной мукой доске или коврике.
- Нарежьте прямоугольник на вытянутые треугольники. Нарезать удобно ножом для пиццы.
- На основание каждого треугольника положите по кусочку мармелада.
- Немного приподнимите края теста с боков мармелада. Это нужно, чтобы при выпечке начинка не вытекла.
- Затем закрутите треугольник в рулетик.
- Таким же образом подготовьте все остальные треугольники теста.
- Переложите подготовленные рулетики на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой. Тесто дрожжевое, поэтому прикройте рогалики чистым полотенцем и оставьте на 15-20 минут для подъема.
- Поставьте противень в заранее разогретую до 180°С духовку на средний уровень, нагрев - верх-низ. Выпекайте в течение 15-20 минут до золотистой корочки. Мармелад, к сожалению, растаял и вытек, но вкус рогаликов от этого не ухудшился.
- Снимите рогалики с противня и охладите.
- Рогалики из слоеного теста с мармеладом получились легкими, пышными, очень вкусными. Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
129 кКал

Рецепт этих завитушек бубликов с укропом я нашла в интернете в вольном переводе с турецкого языка Немного изменила пропорции под себя и сразу же попробовала испечь Потом я узнала что это оказывается турецкая ачма И хоть ачма есть почти у всех ...