Рулет из лаваша с фетой и красной икрой
Очень вкусный вариант праздничной закуски из лаваша с сыром фета и красной икрой.
Ингредиенты:
- Лаваш - 2 листа
- Фета - 200 г
- Икра красная - 150 г
- Укроп - 40 г
Инструкции:
- Предлагаю вам очередной вариант рулета из лаваша с сыром фета и красной икрой. Такая закуска может заменить привычные всем бутерброды и тем самым разнообразить праздничное меню. Для этого рулета ничего не нужно предварительно варить. Красную икру каждый может выбрать, исходя из своих личных предпочтений.
- Для приготовления закуски подготовить по списку необходимые продукты.
- Сыр фета переложить в тарелку и размять с помощью вилки. В процессе можно добавить немного сыворотки, в которой находился сыр.
- Измельчить укроп и добавить его к сыру.
- Расстелить на столе один лист лаваша и смазать половиной сырной массы.
- Сверху распределить 50 г икры.
- Накрыть первый лаваш вторым и также смазать его оставшейся сырной массой. Нанести оставшуюся икру и разровнять.
- Не забудьте оставить немного свободного пространства, чтобы рулет было удобно скручивать.
- Рулет свернуть и положить на 30 минут в холодильник.
- После этого рулет из лаваша с фетой и красной икрой можно разрезать на порции и подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
248 кКал
...