Рулет из лаваша с крабовыми палочками и болгарским перцем
Яркий и вкусный рулет из лаваша для любого застолья.
Ингредиенты:
- Лаваш – 100 г
- Крабовые палочки – 100 г
- Майонез – 1 ст.л.
- Укроп – 5 г
- Болгарский перец – 0,5 шт.
- Красный лук – 0,5 шт.
- Соль, перец – по вкусу
Инструкции:
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками и болгарским перцем – один из вкусных и доступных вариантов закуски, которую можно предложить как гостям, так и домочадцам, в качестве сытного перекуса. Готовить рулет довольно просто, важно выбрать хороший лаваш и качественные крабовые палочки, добавить немного майонеза, желательно домашнего, для пикантности бросить мелко нарезанный красный лук. Все вместе ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу, так что рулет выходит бесподобным. Подавать рулет к столу можно с чаем или кофе, а можно как дополнение к основным блюдам.
- Подготовить все продукты по списку.
- Расстелить на рабочей поверхности лист тонкого армянского лаваша. Смазать лаваш небольшим количеством майонеза, притрусить нарезанным укропом.
- Крабовые палочки заранее разморозить. Нарезать палочки маленькими кубиками и выложить по всей поверхности лаваша.
- Красный лук почистить и сполоснуть, мелко нарезать кубиками и разложить поверх палочек. По желанию лук можно предварительно замариновать.
- Болгарский перец очистить, сполоснуть и нарезать также кубиком. Разложить нарезку по всей поверхности. Притрусить все компоненты солью и перцем.
- После свернуть лаваш рулетом и переложить на полку холодильника, оставить лаваш на час в покое. Спустя время нарезать рулет из лаваша с крабовыми палочками и болгарским перцем порционными кусками и подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
141 кКал

В Советском Союзе много чего не было а вот советская пицца представьте себе все таки была По крайней мере в начале девяностых ...