Рулет с мандаринами без выпечки
Хочу предложить интересный рецепт десерта в виде рулета из печенья с мандаринами и творожным кремом. Такой рулет можно приготовить для домашнего чаепития. Сформированный рулет стабилизировать в холодильнике примерно 10 часов, я убрала рулет в холодильник на ночь. Когда рулет охладится и застынет, он прекрасно нарезается и держит форму. Рулет получается очень красивым на разрезе, и вкус его тоже замечательный. Всем советую этот простой рецепт рулета без выпечки.
Ингредиенты:
- Печенье (любое) - 250 г
- Мандарины - 6 шт.
- Творог - 200 г
- Масло сливочное - 50 г
- Банан - 2 шт.
- Мёд - 50 г
- Ванильный сахар - 12 г
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления рулета с мандаринами без выпечки. Печенье для рулета можно использовать любое, я решила взять шоколадное) Мандарины лучше взять одного размера. Творог взять лучше пастообразный, у меня 9%.
- Масло предварительно размягчить. Бананы почистить. Бананы лучше взять спелые и мягкие.
- Печенье измельчить в мелкую крошку с помощью блендера.
- Бананы размять вилкой в пюре.
- Добавить банановое пюре в крошку.
- Перемешать массу вилкой. Она получится пластичной.
- В чашу блендера или измельчителя поместить творог, масло, мёд и ванильный сахар.
- Пробить творожную массу до однородного состояния. Мандарины почистить.
- Массу из печенья выложить на пищевую пленку и, прикрыв слоем пленки, раскатать в пласт с помощью скалки.
- Смазать пласт творожным кремом.
- На один край выложить цельные мандарины.
- Завернуть рулет с начинкой, можно помогать при сворачивании пищевой пленкой или силиконовым ковриком.
- Завернуть рулет в пищевую пленку, а затем в фольгу. Покатать рулет по столу, чтобы придать ему круглую форму. Убрать рулет в холодильник на ночь.
- Рулет с мандаринами без выпечки готов. Освободить его от фольги и пленки, нарезать на кусочки.
- Переложить рулет на тарелку и подать к столу. Посмотрите, какой яркий рулет получился!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 ч. 30 мин. :
204 кКал
В чём только не пробовала мариновать мясо в том числе и в алкоголе Были варианты в красном вине в белом вине в коньяке в чаче Вот дошла очередь до виски Покажу на примере отбивных из свинины ...